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经济贸易学院与内蒙古西贝餐饮集团签订战略框架协议

根据十九大“深化产教融合、校企合作”的政策指引,6月21日,中国知名连锁餐饮企业——西贝餐饮集团联合全国26所本、专科院校于北京召开了《2018连锁餐饮人才培养暨西贝集团第一届校企合作论坛》。我校经贸学院院长周景洪和酒店管理专业教师毛杰代表学校出席并参加了此次会议。

      内蒙古西贝餐饮集团有限公司成立于1988年,目前拥有西贝莜面村、九十九顶毡房、西贝海鲜三个品牌 ,一万八千名员工。直营门店 235 家遍布全国 17 个省、40 多个城市,2017年销售额突破 43 亿。曾两度代表中华美食走进联合国,是中国最大的中式连锁餐饮企业之一。

      本次大会邀请了中华职业教育社职业指导中心、中国连锁经营协会(CCFA)相关专家就“聚焦连锁(餐饮)管理的人才孵化、专业建设、现代学徒制以及深度校企合作新模式”等问题进行了深度探讨。校企双方与会代表也就“招生与校企合作”问题展开了促动式对话,就当今普遍存在的“高效人才与市场需求”的差异问题达成一致意见,认为校企合作的“出口”决定了“进口”,企业的平台对学校专业建设与发展起着重要的影响。

       在本次大会上,我校经济贸易学院与西贝餐饮集团签订了《校企合作框架协议》,并与该企业建立长期校企合作伙伴关系,双方今后将共同为“校企共建、校企共育”的人才培养工程贡献自己的力量。

 





文/图 周景洪
2018/7/2 11:47:43